Menu Degustazione

Per il Menu Degustazione Vendemmia 2013 proponiamo una serie di pietanze associate a vini autoctoni

 

  • Crema di zucca ricotta e mandorle tostate

    Prosecco docg.Montello e colli Asolani

 

  • Raviolo con morlacco ristretto di vino raboso e pere

    Recantina autoctono dei colli Asolani

 

  • Germano reale brasato al vino rosso con polenta e funghi finferli

    Raboso del Piave